第一卷 第145章 甩手掌柜-《穿成当家主母,荒年我带全家吃饱穿暖》


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    杨小宝立刻接过碗,欢快地应道:“好嘞苏苏姐!”

    说着,就蹦蹦跳跳地朝着杨老婆子家跑去。

    等杨小宝回来,众人就正式开饭了。

    饭菜刚上桌,所有人都不约而同地伸出筷子,去夹卤肉,原本香喷喷的回锅肉,竟被冷落一旁。

    碗里的卤肉种类齐全,猪头肉Q弹不腻,猪肝鲜嫩入味,猪肚脆嫩爽口,每一种都炖得软烂脱骨,裹着浓郁的卤汁,味道惊艳,越嚼越香。

    陆昊夹了一大块猪头肉,塞进嘴里,一边嚼,一边含糊地夸赞:“太好吃了!这卤肉,比崇文堂宴席上的还香,比镇上酒楼的卤味,更是强上百倍,尤其是这辣味,用茱萸替代辣椒,竟然这么过瘾。”

    汤成玉也难得地多夹了几块,轻声说道:“确实好吃,肉质软烂,卤香浓郁,不咸不淡,味道刚好。”

    杨小宝嘴里塞得满满当当,含糊不清地喊道:“苏苏姐,你做的卤肉,是世界上最好吃的!我还要再吃一碗!”

    汤力富看着自己清洗的猪下水,竟然能做得这么香,不由得感慨道:“真是没想到,这些不起眼的猪下水,经你这么一做,竟然这么好吃,我之前清洗的时候,还想着,这东西能有多香,真是眼界窄了。”

    汤苏苏看着众人吃得津津有味,听着大家的夸赞,嘴角扬起欣慰的笑容——看来,做卤肉生意,是完全可行的,以后又能多一份稳定的收入了。

    就在众人吃得热火朝天的时候,杨狗剩放下筷子,神色冷静地开口说道:“苏苏姐,我有个想法。咱们镇上的酒楼,虽然也有卤味卖,但味道都比不上咱们家的,你看陆公子和阿贵,都连吃了好几碗,就知道这味道有多受欢迎了。”

    他顿了顿,语气认真地说道:“我想,不如咱们做卤肉买卖,我向你拿货,每天去镇上卖,肯定能挣不少银子。”

    汤苏苏闻言,眼前一亮,她正有这个打算,没想到杨狗剩先提了出来,连忙点了点头,欣然同意:“好啊,狗剩,这个主意好,我正想做卤肉生意,你愿意帮忙去卖,再好不过了。”

    说着,她就定下价格:“咱们算好成本,猪下水的成本,大概是十六枚铜板一斤,加上香料、调料的费用,咱们就卖三十六枚铜板一斤,既有钱赚,价格也合理,百姓们也能接受。”

    杨狗剩仔细算了算,点了点头:“这个价格合适,不算贵,百姓们都能买得起。咱们家里,还剩下大概四斤卤肉,我明天就全部买下,拿去镇上试卖,效仿之前卖凉粉的法子,先让大家试吃,好吃再买,慢慢打开销路。”

    “好,没问题,”汤苏苏笑着点头,“剩下的卤肉,明天就给你备好,你放心去卖就好。”

    就在这时,陆昊放下筷子,主动开口说道:“苏苏姐,供货渠道我来承包,以后猪下水,我以十五枚铜板一斤的价格,供应给你,比市面上的价格,还低一枚铜板,能帮你省些成本。”

    汤苏苏闻言,顿时愣住了,惊讶地看着陆昊:“陆公子,你还懂做买卖?这个价格,确实很划算,谢谢你了。”

    陆昊摆了摆手,一脸不在意地说道:“这有什么难的,不过是懒得做罢了,这点小事,还难不倒我。”

    说着,他转头看向阿贵,语气郑重地安排道:“阿贵,你明天一早就去江头镇,找卓洋——就是那个屠夫的儿子,你跟他说,我以十枚铜板一斤的价格,包下他们家每天所有的猪杂,让他每天都按时送过来,不许耽误,也不许抬价,压低进货成本,咱们才能多赚些银子。”

    阿贵连忙放下筷子,躬身应道:“奴才明白,公子放心,明天一早,我就去江头镇,一定把这件事办妥当,绝不耽误。”

    汤苏苏看着陆昊有条不紊的安排,心里暗暗惊讶——没想到,这位平日里顽劣的县尊公子,认真起来,竟然这么有章法,倒是省了她不少心思。

    众人又说了几句关于卤肉买卖的细节,便继续吃饭,满桌的菜肴,很快就被吃得干干净净,每个人都吃得肚皮圆滚滚的,脸上满是满足的笑容。
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